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      【藍狙觀點】
      先開槍,再瞄準

      【藍狙觀點】

      2022年正月初七,烏魯純的團隊第一天上班。初八晚上9點,僅僅2天的推廣,就已經收到467家經銷商咨詢烏魯純的產品,郵寄出120余份樣品,包括6家億級大商(怡寶、卡士經銷商等)。按照烏魯純創始人梁總多年的經驗判斷,這款產品已經成功了??上驳氖?,新疆牛奶代表品牌麥趣爾的高端條碼奶營銷負責人也想拿下烏魯純一個地區的代理,競爭對手都忍不住想代理烏魯純。

      用互聯網思維,重新玩一遍“新疆奶”。

       

      藍狙與梁總的合作,是在2019年年底。梁憲超先生曾是科迪的營銷總監、伊利的省總,操盤過多年牛奶,有過足夠的實戰經驗。藍狙創始人劉大賀與梁總接觸中,明顯看到了梁總對奶類產品的專業度和激情,雙方一拍即合達成戰略合作。

       

      梁總在接觸藍狙之前,也找了好幾家策劃公司對比,后來感覺藍狙在互聯網大數據、產品創意、營銷思維等方面,與其他公司不同,就嘗試和藍狙合作,沒想到會這么出彩。


      2022年春節前,拿到第一批產品后,梁總對劉大賀說:“我現在非常有信心,今年能做2個億?!眲⒋筚R說:“你有信心,咱們才真能成功?!苯酉聛砭涂吹?天的營銷效果,大量業內經銷商咨詢代理,讓梁總更加確信自己當初的決斷。

       

      1、為什么要做新疆牛奶?

       

      任何品類的定位,絕不要想當然,一定要有數據支撐。合作初期,梁總提出過要做一款攪拌酸奶,產品形式是下面是酸奶,上面是水果、堅果、燕麥片。藍狙通過對牛奶品類的消費數據分析發現,攪拌酸奶只是一個細分的產品特點,能成就一個品牌已經很不錯了,并不具備足夠的市場基礎。而且當時已經有一款攪拌酸奶上市了。以梁總對牛奶的運營實力,其實可以瞄準更大的品類市場。

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      藍狙發現,這兩年“新疆牛奶”在小紅書、今日頭條、抖音、電商等平臺,快速崛起。涌現出很多地方產品品牌,銷量增長都很不錯。另外新疆有著和內蒙古不相上下的草原面積,內蒙古草原成就了蒙牛伊利兩家千億級企業,新疆牛奶是最有崛起機會的區域品類。在數據的支撐下,梁總決定在新疆牛奶的區域定位上,聚焦策劃,最終成就了烏魯純。 


       

      2、策劃必須讓新疆奶,更新疆。

       

      策劃的價值,是讓消費者看到產品的第一眼,能自然聯想到這款產品真好”。從消費心理學角度,產品所具備的包裝、品質、價格、概念等方便,必須迎合品類認知,讓消費者感覺到“正宗”、“專業”,才會帶動購買力。

       

      策劃新疆牛奶前,首先要確定新疆好牛奶的標準。一款新疆好牛奶,應該具備什么特點呢?在梁總和藍狙的共同努力下,提出了新疆好牛奶五大標準

       

      1)口感必須足夠香醇,要比內蒙古的牛奶有明顯口味優勢。

      2)包裝設計必須專業,具備獨特的新疆元素,識別度高。

      3)名字確保注冊商標,要符合新疆記憶元素。

      4)工廠、公司必須在新疆,有原產地優勢。

      5)策劃、運營、品牌傳播,要比新疆本地乳企更專業。

       

      《定位》這本書寫過一句話,“定位完成之后,起名字是最重要的營銷工作”。很多人看定位,理解了含義,卻忽略了策略。為了讓這款產品更有新疆味道,藍狙團隊僅在品牌命名上,起了不下17000多個名字,用時2.5月,直到“烏魯純”注冊商標,可見策劃用心力度。烏魯純這個名字,是劉大賀在夜里3點多起到的名字。新疆的省會城市是烏魯木齊,“烏魯純”剛好借走了烏魯木齊的認知,與純奶的“純”字相結合。上海一位投資公司老板,正是看到了“烏魯純”三個字,立即愿意給梁總投資2000萬。

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      在產品的品質上,烏魯純新疆的牛奶工廠嚴控品質,增加蛋白含量。加上新疆氣候優勢獨特,晝夜溫差大,雪山下的牧草營養豐富,烏魯純牛奶喝起來自帶三道香(入口香、后味香、打嗝也香)。同等價位下的產品,完勝內蒙古的牛奶產品。生產上更是嚴格限制只在新疆本土生產牛奶,只選新疆本地奶源,雖然物流成本較高,公司寧愿少賺錢,也要保留正宗感。

       

      包裝設計上,藍狙公司更是調取了上千份新疆元素,從中選出了最具代表性的新疆地毯、維吾爾族的語言及草原房頂圖案,整體呈現出了“一秒就能分辨”的地道新疆感。在設計上,反復修改20多次,最終成就了烏魯純獨特的視覺符號。


      3、產品上市僅2天,經銷商的實際咨詢數量,驗證了策劃的成功。

       

      2天時間,467家經銷商咨詢,6家億級大商合作,驗證了產品的成功。就連新疆牛奶代表品牌麥趣爾的一款高端奶操盤手,也忍不住咨詢區域代理。更有卡士、花花牛、伊利等品牌的經銷商,咨詢合作。


      緊接著,烏魯純陸續與開曼社區4000達成全國社區團購的推廣合作,與爆品島達成電商戰略合作,與糖煙酒線下基站達成區域線下推廣招商合作。與國內專業新媒體團隊達成小紅書、微博、抖音、B站等互聯網傳播合作。新渠道、新媒體、新傳播,共同帶動全國線下銷量。

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      藍狙有足夠的理由相信,只要價盤控制好,運營管理好,品質不出質量問題,在2022年底,烏魯純一定能夠在新疆牛奶品類中站穩腳跟,深深扎根,實現梁總1-3億的首年目標。

       

      4、24款爆品整體上市,徹底顛覆行業的策劃效率。

       

      為了進駐更廣泛的渠道,梁總和藍狙一起,在產品規格上進行系統創新。為了迎合不同的經銷商及渠道,雙方一共策劃出了24款新品。除烏魯純新疆純牛奶外,更創造性推出了顏值較高的啵養新疆水果牛奶、啵養新疆水果酸奶系列產品。

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      純牛奶價格高,適合社區團購、電商、團購和高端渠道。啵養水果牛奶適合流通、商超、便利店渠道。啵養水果酸奶適合烘焙、水果等高端渠道。啵養水果牛奶透明袋,適合廣泛的流通便利及社區渠道。


      產品設計上,藍狙始終在高顏值上不會掉分。啵養的奶頭瓶剛一亮相,便獲得了大批經銷商認可。青島啤酒、怡寶、山楂樹下、百菲酪、娃哈哈、匯源等品牌經銷商,給藍狙劉大賀留言,要求產品上市的第一時間要通知他們,可見產品受歡迎程度。


      按照梁總的話說,之前覺得1個億是需要多年積累的,現在感覺今年實現3個億都很容易。公司、經銷商都認可,藍狙又做了100箱的產品測試,97%的用戶都主動咨詢在哪里可以購買。本身的產品定位,就從消費數據中得來,又得到了消費者的認可驗證,產品不火才怪。


      24款新品,同時整體上市,對于很多企業做策劃來說,都是想也沒想過的事情,但是梁總和藍狙做到了。雖然成本高一點,但是招商更容易,動銷更容易。每一款產品都有適合的渠道,每一個經銷商都有最擅長的渠道。為渠道量身設計產品,利用大數據精準定位藍海,鎖定精準品類和消費需求點,正是藍狙最大的策劃優勢。

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       后語:


      回顧2019年至今,藍狙策劃了多款產品,均不同程度為企業帶來巨大影響力和銷量提升。楊掌柜虎紋面為公司帶來意向咨詢客戶多達1萬多家,而且是在2020年全國封城期間。米奇的手搖奶昔,已經實現近億元銷量。老虎堂奶茶,早已成功進駐盒馬鮮生,成為2021年的網紅品。相信今年的烏魯純,一定會更加出彩。相信藍狙策劃,在策劃的路上,經驗更加豐富,作品會越來越優秀。


      專注食品策劃,大數據幫助企業尋找品類藍海,精準狙擊消費人群。

      食品策劃,就找藍狙。用互聯網思維,重新玩一遍快消品。

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